طبخ

طريقة تحضير الكوسه بالبشاميل

طريقة تحضير الكوسه بالبشاميل المكونات 800 جرام كوسه مقطعه حلقات 200 جرام بصل مفروم 5 جرام ثوم مفروم 20 جرام نعناع اخضر 50 جرام زبده البشامل لترلبن 1كيس بشامل من كنور 100 جرام جبنه رومي مبشوره الحشو كيلو لحم مفروم 400جرام بصل مفروم 100جرام زيت 30 جرام توابل اللحم من كنور فلفل اسود حسب الرغبة …

طريقة تحضير الكوسه بالبشاميل قراءة المزيد »

طريقة جديدة بالصور لعمل شاورما الدجاج في الفرن – من دماغ بنات

تعلمى معنا طريقه جديده لعمل شاورما الدجاج في الفرن المقادير: هذه المقادير تم عملها لتكفى سبعة افراد  لعمل شاورما الدجاج بالفرن 1 كيلو صدور دجاج مخلية ( بانيه ) 4 كوب زبادي 1/2 ليمونة متوسطة الحجم معصورة 1 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع رشة بابريكا رشة ملح رشة فلفل أسود مطحون 1 ثمرة طماطم كبيرة الحجم …

طريقة جديدة بالصور لعمل شاورما الدجاج في الفرن – من دماغ بنات قراءة المزيد »

بيتزا الرانش

المقادير: العجينة :  2 كوب دقيق  1 ملعقة خميرة مذوبة بربع كوب ماء مع رشة سكر  ملعقة طعام سكر  رشة ملح  رشة ثوم بودرة “اختياري”  ماء للعجن  ربع كوب زيت زيتون أو زيت دوار الشمس  الحشوة :  2 ملعقة طعام صلصة بيتزا  شرائح دجاج معدة مسبقاً  هلبينوا ” فلفل حار مخلل”  موزريلا  صلصة رانش جاهزة …

بيتزا الرانش قراءة المزيد »

الجمبري بدبس الرمان والصويا

– جمبري الكمية اللي تكفيكم  – بصل مقطع شرائح  – فلفل أخضر بارد مقطع شرائح  مقادير الصوص:  – نص كوب طحينه  – بصلة وسط مبشور  – ملعقتين كبار صويا صوص حلوه  – ملعقتين كبار دبس رمان  – زنجبيل بودره  – ثوم  – عصير ليمونه  – ملعقتين زيت زيتون  – حوالي 4ملاعق كبيرة صلصة طماطم  – …

الجمبري بدبس الرمان والصويا قراءة المزيد »

طريقة عمل الــ فاديج الكيك

المقادير: خليط كيك جاهز بالشوكلاتة + مقاديره المدونة على الكرتون  2 مغلف دريم ويب  3 ملاعق كاكاو بودر  1 ملعقة طعام نسكافه  علبة قشطة  ربع كوب سكر باودر أو أكثر على حسب الرغبة  نوتيلا وفراولة وتوت طازج للتزيين الطريقة: تعد الكيكة كما هو مدون على الكرتون ثم تصب في صينية ذات قاعده متحركه مدهونة  ثم …

طريقة عمل الــ فاديج الكيك قراءة المزيد »